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包饺子迎冬至,温情暖寒冬
发布时间:2023-12-25    作者:   点击量:471   分享到:

公司团委开展“冬至送温暖 ‘姜’爱进行到底”志愿服务活动

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   “天时人事日相催,冬至阳生春又来。”12月22日,气温已达零下10度,寒冷的天气里,梅家坪社区陕焦小区活动中心里却温暖如春、热气蒸腾。公司团委组织20余名团员青年志愿者正在开展“冬至送温暖 ‘姜’爱进行到底”志愿服务活动。大家与社区工作人员一起,为小区居民特别是儿女在外地工作的老人,送上了冬日里“温暖”。

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    活动现场,身着红马甲的志愿者们化身厨灶能手,一张张面皮在她们的巧手下,摇身变成一盘盘元宝般的薄皮大馅饺子。气满时到,香气四溢,伴随着欢声笑语居民们陆续来到了活动中心,志愿者们将一碗碗热气腾腾的饺子、汤圆和姜汤端上餐桌,大家嘘寒问暖吃得津津有味。

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   “叔、姨,赶紧趁热吃,吃了不冻耳朵。”

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   “你们有心了,这么冷得天还惦记着我们,专门把饺子送到家里来……”王姨接过饺子笑意盈盈地说道。在送上暖心饺子的同时,陕焦公司以及社区相关领导走进百岁老人家中,送上了真挚的祝福与贴心的问候,让老人们在凛凛冬日感受到融融暖意。

   此次活动,既为节日营造了浓浓的气氛,又增进了邻里情感,更传递了陕焦公司对社区老人的关心和关爱。(魏凡凡)


浩海煤化:@所有人,今天你吃饺子了吗?

   “岁暮天寒,冬至已到”。冬至不仅是二十四节气中的一个重要的节气,更是中国民间纪念医圣张仲景的节日。都说冬至大如年,请看戈壁滩上的浩海煤化人,是怎样度过这个节日的?

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   入冬的仪式感从饺子开始。切菜的、和馅的、擀皮的、协调各流水线的,大家分工协作,动作娴熟,有条不紊,欢笑声、碗盆碰撞声交织在一起,热闹非凡。12月22日上午,浩海煤化工会在职工餐厅举办“冬至饺子暖人心 和谐企业一家亲”包饺子活动。职工食堂内浓香扑鼻、暖意浓浓,各车间派来的职工代表约30余人齐聚一堂,每个人脸上洋溢着灿烂的笑容。

   “公司工会今天为我们准备了猪肉大葱、猪肉韭菜和韭菜鸡蛋三种饺子馅,都是我爱吃的,多包点,一会让大伙儿都多吃点儿。”一位甘肃的工友一边包饺子一边高兴的和大家拉着家常。

   参与包饺子的志愿者们互相分享着自己在包饺子过程中的小窍门,有的一手托着饺子皮、一手夹馅、再捏合封口、手法娴熟,有的现学现包。看,鱼形状的一定是山西人包的,肚子大的是陕西人包的,月牙形的是甘肃人包的……随着时间不断地推移,一盘盘形状各异的饺子就呈现在众人面前。这些各具特色、富有创意的饺子展现了中国每个不同区域的风土人情,展示出了每位职工幸福的家庭生活,象征着他们新年中的美好愿望。现场洋溢着“家”的味道,“家”的温馨。

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   11点30分许,一盘盘热气腾腾的饺子准时出锅了,400余份6000多个饺子一一送到了每一个人的手中,幸福洋溢在每个人的脸上。

   “在这远离家乡的地方,能吃着热呼呼的饺子,让我感受到了家的味道,心里充满了温暖,感谢公司对我们的关心,希望以后每年的冬至都能吃上饺子。”

“我在浩海煤化上班好几年了,还是第一次在冬至时吃上自己包的免费饺子,没有想到,公司挂念着我们,心里特别感激。”

   好吃不过饺子香,温暖不过大爱。数九寒天,窗外积雪茫茫,室内温馨祥和,其乐融融,职工们品尝着香喷喷的饺子,心里乐开了花。(浩海煤化:王丽君)