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黄陵煤化工公司:守护职工舌尖上的饮食“安全”
发布时间:2022-04-01    作者:   点击量:332   分享到:
为确保广大职工就餐环境安全舒适,3月31日上午,黄陵煤化工公司党群工作部牵头,组织行政保卫中心、各基层工会伙管会成员等十余人对厂区职工餐厅、厂前区职工餐厅安全卫生进行联合大检查,守护职工舌尖上的饮食“安全”。
检查组认真对三家经营点后厨操作现场用电用气安全、食品管理、卫生消毒等方面进行了全面细致的检查。现场查看了各经营点工作人员持证上岗、环境卫生、制作加工、食品储存和食品留样等环节。
随后,对经营点储物间和碗筷清洗间也进行了检查。在检查中,餐厅负责人向大家介绍,为避免米、面、豆生虫变质,专门采购了防潮储存盒储存,门口还加装了防小动物挡板。碗筷统一收洗、消毒,并购买了一批新的筷子准备更换,确保了食材新鲜、餐具干净卫生。
通过检查,伙管会成员将职工餐厅安全卫生及管理情况查出的问题和意见在现场及时反馈。三家经营点负责人表示,对大家提出的问题和意见及时进行整改,严抓落实,积极做好各项预防工作,给职工创造一个安全、舒适的环境,让大家放心就餐。(黄陵煤化工公司党群工作部:李媛)